土倉 玉露入りかぶせ茶 天泉（てんせん）100g

かぶせ茶に、八女の玉露をブレンド。
渋みが少なく 豊かな旨み、そして上品な甘みが特長です。

かぶせ茶とは、茶の新芽が開き始めた頃、茶園をワラや寒冷紗（かんれいしゃ）で覆い、日光をさえぎって育てたお茶のことです。

光を制限して新芽を育てるため、茶葉の緑色は濃く、渋みは少なく、旨味を多く含む味わいになります。

かぶせ茶は、比較的グレードの高いお茶に分類されます。いわば、玉露と煎茶の中間です。上品な味ながらも、玉露ほど手間をかけずに楽しめます。

大切なお客様のおもてなしにも、おすすめです。

【おいしい飲み方】

お湯は６０℃〜７０℃
１人分のお茶の量は約５ｇが目安
適温のお湯を急須に注ぎ、約９０秒 お茶が浸出するのを待ちます
急須のお茶は、最後の一滴まで、しっかりと注ぎましょう